Resep Minuman Jawa Barat, wajib dicoba
Indonesia memang sangat kaya akan berbagai masakan dan minuman, salah satunya resep minuman khas Jawa Barat yang rasanya tidak salah lagi. Wilayah Jawa Barat tidak hanya terkenal dengan pemandangannya yang indah, namun berbagai masakan di kota ini juga sangat terkenal di seluruh pulau. Salah satunya adalah aneka minuman khas seperti bajigur, bandrek dan es goyobod.
Berkunjung ke wilayah Jawa Barat tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi perjalanan kulinernya. Masakan Sunda sudah sangat populer dan tidak diragukan lagi kenikmatannya. Namun, tidak hanya makanannya yang lezat, aneka minuman khas Jawa Barat juga sangat wjib titry.
Wilayah Jawa Barat disebut dataran tinggi, sehingga memiliki suhu yang cukup tinggi. Tidak heran minuman penghangat tubuh sangat populer di sini. Beberapa di antaranya seperti bajigur dan bandrek. Namun, ini tidak berarti bahwa Anda tidak dapat menemukan minuman segar saat mengunjungi wilayah ini. Pada siang hari, yang terbaik adalah jika Anda menikmati es krim goyobod segar.
Saat ini, tidak terlalu sulit untuk menemukan penjual minuman khas Jawa Barat seperti bajigur dan bandrek. Namun, alih-alih membelinya, Anda juga bisa membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah. Apa itu dan bagaimana membuatnya, lihat ulasan berikut:
Rysáit Diod West Java Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional Jawa Barat yang terbuat dari rebusan gula aren dan jahe. Minuman ini memiliki rasa manis dan sensasi hangat jahe ekstra. Sebagai tambahan dari bandrek biasa, disajikan dengan tambahan potongan daging kelapa muda. Untuk membuatnya menjadi resep dan caranya adalah sebagai berikut :
Cynhwysion:
- Menyimpan 80 gram
- Naeltjies 4 butir
- Siwgr gwenithfaen 2 sendok makan
- Siwgr coklat 75 gram
- Kayu manis 6 cm
- Pandan menyisakan 2 buah
- Awyr 500 ml
- Halen i’w flasu
- Flappervleis muda
Cara membuat resep minuman Jawa Barat ini:
- Didihkan air, lalu masukkan jahe yang sudah gosong dan peras
- Tambahkan gula merah dan aduk sampai larut
- Glof, daun pandan, kayu manis, gula granit dan garam
- Tunggu sampai mendidih dan mengeluarkan bau harum
- Matikan kompor dan saring
- Doakan rak kaset dalamgelas dengan tambahan gig kelapa muda. Anda juga bisa menambahkan susu kental manis.
Wes-Java Bajigur Drink Resep
Selain bandrek, bajigur juga merupakan minuman khas Jawa Barat yang dikenal mampu menghangatkan tubuh. Sekilas, bajigur dan bandrek memiliki penampilan yang sama. Namun, resep minuman Jawa Barat ini justru berbeda. Untuk membuat bajigur, bahan dan resepnya adalah sebagai berikut:
Cynhwysion:
- 1,5 liter susu mengepak (sebutir flapper)
- Kopi bubuk 1/2 sendok makan
- Siwgr coklat 150 gram
- Siwgr gwenithfaen 100 gram
- Toko 200 gram
- Pandan menyisakan 3 buah
- Kayu manis 2 cm
- Ambil 1/2 puting
- Kolang-kaling
Cara membuat resep minuman khas Bajigur Jawa Barat:
- Prut flapper susu dan gula merah agar larut
- Tempatkan jahe yang terbakar dan peras
- Tambahkan gula granit, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk dan garam
- Tunggu sampai mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
- Saat mendidih, matikan kompor dan saring
- Doakan bajigur dalam gelas atau mangkuk dengan tambahan irisan kaling kolang agar lebih enak.
Wes-Java Goyobod Ysdrank Resep
Meski dikenal dengan cuaca dingin dan terkadang bahkan dingin, kota Jawa Barat ini juga memiliki resep es krim yang legendaris. Salah satunya adalah krim goyobod yang sudah sangat populer, terutama untuk orang Sunda. Minuman ini merupakan es krim tradisional yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Untuk resep minuman Jawa Barat ini, bahan-bahannya sangat mudah sebagai berikut:
Cynhwysion:
- Gebluste hungkwe 60 gram
- Awyr 350 ml
Komplementêre material:
- Sirup merah
- Singkong 100 gram
- Avokado 1 darn
- Susu flapper kental
- Pita beras ketan hitam
- Kolang kaling
- Tepuk tangan muda
- Versoete kondensmelk
- Es batu
Cara membuat resep minuman khas Jawa Barat dengan es krim goyobod yang lezat:
- Pertama-tama siapkan sirup dengan merebus air merah dan gula sampai mendidih dan mengental dan tambahkan serbuk gergaji merah secukupnya. Sisihkan
- Campur tepung hunkwe dengan air, lalu aduk hingga merata. Panaskan campuran adonan sampai matang dan mengental
- Tumbuk adonan goyobod ke dalam piring panggang dan biarkan istirahat sampai benar-benar dingin dan mengeras
- Potong kecil-kecil adonan dingin dan masukkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap lainnya.
- Tambahkan es batu yang dibilas dengan sirup merah dan susu kental
- Kamu bisa menikmati es krim segar goyobod khas Jawa Barat.
Wes-Java Oyen ysdrank resep
Es krim Oyen merupakan es krim khas Jawa Barat c ampur yang tidak diragukan lagi karena rasanya. Sekilas es krim oyen tidak berbeda dengan es krim campuran dari daerah lain, namun ada tambahan jagung manis yang membuat rasanya semakin nikmat. Resep minuman khas Jawa Barat ini juga tidak rumit, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat krim oyen adalah:
Cynhwysion iâ Oyen :
- Avokado ryp buah tunggal
- Nangka dan botol Rhwygo
- Tepuk tangan muda
- Kolang-kaling
- Cinta Cina
- Jagung manis
- Surop
- Versoete kondensmelk
- Es batu
Cara membuat resep t untuk minuman es oyen khas Jawa Barat ini:
- Siapkan mangkuk dan atur semua isian di mangkuk
- Tambahkan es batu secukupnya lalu bilas dengan susu kental manis dan sirup merah
- Es krim oyen segar dan menggoda siap disajikan
Isian ini sebenarnya bisa disesuaikan untuk es krim dariyen kesemua rasa. Namun, bahan khas krim campuran ini adalah pacar Cina dan jagung manis. Jadi jika Anda ingin membuat es oyen sendiri di rumah, pastikan kedua bahan tersebut tidak diganti. Hal ini bertujuan agar anda bisa menikmati cita rasa asli Jawa Barat. Untuk sirup merah, Anda juga dapat membuat sendiri atau membeli pesan yang sudah jadi.
Pembicaraan tentang masakan Jawa Barat tidak akan pernah berakhir. Selain makanan Sunda yang tidak diragukan lagi enak, anda harus mencoba berbagai minuman khas Jawa Barat. Namun, jika anda tidak ingin membelinya, anda juga bisa mencoba membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah, karena sederhana dan pastinya lezat.